C’est une algue incroyablement riche en nutriments et elle est considérée comme un aliment complet. Ce qui signifie qu’elle peut fournir la vie à elle seule sans les autres aliments. Elle pourrait sans doute mettre un terme à la faim dans le monde!
Elle est de couleur bleu-vert et ressemble un peu à de longs filets minces en spirale. La spiruline se trouve dans l’eau douce, les sources tropicales et l’eau salée.
Voyons maintenant quels sont les bienfaits de la spiruline.
La spiruline contient plus de 100 nutriments facilement assimilables: des vitamines, des minéraux (avec 58 fois plus de fer que les épinards!), des antioxydants, des bêta-carotènes, des acides aminés, des phytonutriments et des acides gras essentiels (oméga 3 et 6).
Cette algue bleu-vert est au centre de nombreuses recherches scientifiques sur toute la planète. Vous avez surrement lu ou entendu des propos à son sujet, car on l’étudie de prêt depuis une trentainde d’années.
La spiruline est avant tout un aliment et elle est idéale pour ceux qui essaient de perdre du poids.
Habituellement, à partir de la quarantaine, les niveaux d’acide chlorhydrique (acide de l’estomac) sécrété dans l’estomac diminuent progressivement. Cet acide est nécessaire pour aider à décomposer les aliments.
S’il n’y a pas assez de cet acide, cela peut provoquer une suralimentation. C’est une des raisons pour lesquelles certaines personnes prennent du poids à partir de cet âge.
Lorsque vous prenez de la spiruline, votre appétit diminue car les nutriments sont facilement absorbés par l’organisme.
Elle est idéale pour les personnes qui se sentent fatiguées ou épuisées mentalement, car elle aide votre corps en fournissant les nutriments nécessaires pour vous donner plus d’énergie. D’ailleurs, je ne démarre jamais ma jounée sans; j’en consomme tous les matins avant le petit déjeuner à la place du café!
Si vous envisagez de prendre la spiruline régulièrement, il est important de démarrer avec la bonne quantité recommandée. Habituellement, cela se situe autour de 4 grammes par jour pendant la première semaine et ensuite continuez jusqu’à la dosage qui vous convient le mieux.
Apparemment, certaines personnes se sentent besoin de 3 à 4 grammes par jour et d’autres jusqu’à 12 grammes par jour.
Si vous prenez des capsules, sâchant qu’une capsule est d’environ 500 mg, alors 8 par jour fera 4 grammes. La meilleure façon de prendre la spiruline est de l’avaler 30 min avant les repas.
L’avantage de la spiruline pour la lutte contre le vieillissement, il est donc utile de l’inclure dans votre régime alimentaire.
Cuisiner avec la spiruline
Vous pouvez aussi profiter des bienfaits de la spiruline en l’intégrant dans vos recettes. Vous pouvez l’utiliser dans les aliments sucrés ou salés.
Si vous êtes en retard pour le travail, et que vous ne voulez pas que votre enfant manquez pas sa dose quotidienne de spiruline, ajoutez tout simplement une cuillère à café de poudre de spirtuline dans son jus de fruits.
Vous pouvez aussi agrémenter vos recettes de sauces avec. Il suffit d’ajouter une cuillère à café de poudre à un bol de sauce. Elle n’aura pas seulement un goût extraordinaire mais aussi un aspect intéressant.
Pour un parfait guacamole vous pouvez ajouter deux avocats en purée, du jus de citron, du piment de Cayenne et deux tomates, avec deux gousses d’ail écrasées, du sel et une cuillère à café de poudre de spiruline pour un mélange parfait.
Cette poudre est délicieuse dans les plats italiens. Donc si vous préparez une sauce pesto à l’italienne, vous y ajoutez juste une cuillère à café de spiruline. Même les salades de tofu peuvent être intéressantes avec un mélange de légumes tels que poivrons, tomates, salade verte, vinaigrette et une pincée de poudre de spiruline.
Ce ne sont que quelques recettes, mais vous pouvez improviser avec toutes sortes d’aliments. Parsemez-le aussi dans vos soupes et vous verrez que votre famille appréciera votre cuisine par rapport à toutes les autres.
Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.
Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop
C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !
